Ebook gratis ¡Hamburguesas!
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¡Hamburguesas!
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Reseña del editor Los bocadillos se están reinventando, y en su evolución se convierten en auténticos manjares, jugosas delicias para preparar y saborear en buena compañía … todo ello sin perder su valioso papel como equilibrada y apetecible comida rápida. Este libro recoge grandes clásicas como la cheeseburguer o el socorrido perrito caliente junto a ideas que hay que probar sin dilación, como una hamburguesa con queso azul o un bocadillo de gambas al estilo tailandés, o, incluso, unas versiones dulces que hará las delicias de los golosos, sin olvidar una cuidada selección de estupendos acompañamientos. ¡Comparta estos generosos platos hechos a la medida de los mejores momentos!Tapa dura=144 páginas. Editor=Ullmann (1 de marzo de 2014). Idioma=Español. ISBN-10=3848006952. ISBN-13=978-3848006953. Valoración media de los clientes=3.9 de un máximo de 5 estrellas 7 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº39.822 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 822 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.En primer lugar he de decir que la encuadernación y el diseño del libro me dejaron muy sorprendido, pero al final lo que realmente interesa es el contenido y este es muy flojo.Incluye recetas de pan,salsas, complementos, hamburguesas, bocadillos... pero todas ellas muy muy muy básicas.Me esperaba un libro más "gourmet".Así mismo muchas de ellas para las personas que vivimos en España son prácticamente imposibles de llevar a cabo ya que los ingredientes que utilizan como aderezo son muy difíciles de encontrar.Y una cosa que no logro entender es que se incluyan recetas de como realizar el pan para las hamburguesas y sin embargo no incluyan recetas para hacer los bagels.No recomendado para personas que buscan algo diferente y novedoso en este tipo de comidas.En cambio ideal para principiantes.. ¿Hamburguesas!? No hay una sola receta de hamburguesa como tal, yo queria ver recetas de buenas hamburguesas y este libro solo tiene 1 SOLA HAMBURGUESA que luego si, te enseña mil maneras de presentarla, o sea que solo te enseña a "decorar" tu hamburguesa con panes, verduritas y montar tu sadwich.Y la hamburguesa que?? no es mezclar carne picada con cebolla!(que en una pagina añadan "especies orientales" a la carne picada con cebolla NO CUELA COMO RECETA!)en resumen...el libro deberia llamarse "!BOCATAS! y me habria ahorrado unos eurillos.... Incluye un montón de recetas de hamburguesas y otros tipos de bocadillos (perritos, kebap, etc.), las que hemos probado han salido muy bien. Eso sí, algunos ingredientes son difíciles de encontrar en España, pero no es difícil encontrar alternativas.. Maravilloso libro sobre hamburguesas, perritos y demás. Totalmente recomendado! Te enseñan hasta hacer diferentes tipos de pan! Muy completo! :).
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